Un incontro con annessa degustazione dei prodotti dei prati del Parco del Ticino…e anche del Parco Nord Milano!

Un tempo erano parte integrante del nostro paesaggio, che fossero alpeggi di montagna o campi della bassa. Poi le montagne si sono spopolate mentre monocolture e cemento hanno invaso le pianure.

Sapevate che potrebbero essere un valido contributo per la lotta al cambiamento climatico?

Comunque tranquilli, nel menù non è compresa l’erba!

Introduce: Roberto Giordano – Slow Food

Con la presenza di Michele Bove – Responsabile Settore Agricoltura Parco del Ticino.

A cura di Slow Food Nord Milano.